Album som du inte visste att du behövde höra: Bitter Sweet (1972).

Bitter Sweet med The Main Ingredient, är ett av alla fina soul-album ifrån 70-talet som av någon oförklarlig anledning inte uppnått välförtjänt klassiker-status. Sammetslen smör-soul blir inte bättre än så här. Bitter Sweet är fullt i klass med det bästa ifrån Delfonics/Stylistics.

Visserligen fick den här välsjungande trion sin största kommersiella framgång med albumet (och framförallt singeln Everbody Plays The Fool), men The Main Ingredient har förblivit en angelägenhet för finsmakare, ett av alla dessa märkliga gruppnamn som dyker på samlingsskivor med obskyr soul.

Lyssna på Bitter Sweet här:http://grooveshark.com/#!/album/Tasteful+Soul+Bitter+Sweet/8547433. Albumet paras där ihop med föregående års Main Ingredient-album Tasteful Soul, en fin skiva det med, men inte lika bra som den ljuvliga Bitter Sweet som börjar med spår 11.